Een bijgerecht dat je in de oven afbakt, dat is precies wat we willen met kerst. De broccoli blancheer je van tevoren en ook de botersaus maak je al klaar. Je hoeft de saus dan tijdens het diner alleen even kort te verwarmen en over de broccoli te gieten. Strooi het broodkruim erover en de schaal kan de oven in. Makkelijker kan het bijna niet.
Inhoud kookboek Aan de hand van Donna Hay's overheerlijke recepten in dit prachtig vormgegeven themaboek Kerst - het kookboek, wordt kerstvieren een nog groter feest. Leer écht goede kalkoen uit de oven maken, zet zalig gebak op tafel en maak verrukkelijke bijgerechten van diverse soorten groente. Kerst- het kookboek staat boordevol met Donna's bewezen succesrecepten, zowel de bekende klassiekers als fantastische moderne varianten. Volop inspiratie voor voor- en bijgerechten, en heel veel...
Susan: “Ik kan niet genoeg benadrukken hoe lekker huisgemaakte gravad lax is. En zó eenvoudig om te maken. Met maar een paar ingrediënten en wat tijd zet je dit prachtige stukje vis op tafel. Zo lekker heb je het echt nog nooit gegeten.”
Inhoud kookboek Zit de vijf al in de klok? Borrelen is een manier om hoogtepunten te vieren, verdriet te verdrinken of gewoon gezellig tijd met elkaar door te brengen. Voor wie genoeg heeft van het ouderwetse blokje kaas of plakje worst bij de borrel bedacht Susan Aretz 70 next level borrelhapjes, waarmee je verrassende, culinaire borrelplanken met thema's als Nordic of High wine kunt samenstellen. Er zijn inspirerende vlees-, vis- en vega(n) gerechtjes, zoals Poke bowl cups, Watermeloenbites...
Inhoud kookboek De rijke, gevarieerde Indische keuken heeft blootgestaan aan zowel oosterse als westerse invloeden, waarin het beste van beide continenten is verenigd. In Alle Indische keukengeheimen worden de ontstaansgeschiedenis van de Indische keuken, het gebruik van de unieke ingrediënten, de eetgewoonten en veel handige kooktips, serveersuggesties en varianten voor verschillende gelegenheden beschreven.
Comfordfood met romige saus, pasta, kaas en allerkunner bloemkool - hier vermalen tot couscouskorrels. Die groente kan ook echt alles hebben!
Voorwoord van de auteur Vanille-ijs is een echte klassieker en geliefd bij velen, zo ook bij mij. Het is een goede basis voor andere ijssoorten. Gebruik een vanillestokje voor de meest intense vanillesmaak.
Een bakje gevuld met verse friet, daarop achtereenvolgens shoarma en kaas. Vervolgens gaat het gerecht 10 tot 15 minuten in de oven op 180 graden en daarna wordt het afgetopt met een simpele salade van sla, komkommer en tomaat, knoflooksaus en sambalsaus. Een lunchgerecht met de favoriete ingrediënten van de kapper Nataniël Gomes. Het recept van de shoarmakruiden en de knoflooksaus komen uit het boek Vet Lekker. Het recept van de sambalsaus vonden we op internet.