Voor 12 taco's
Bereiden: 20 minuten.
12 kleine zachte bloemtortilla's
600 g pulled pork, warm
180 g in smalle reepjes gesneden ijsbergsla
1 groente tomaat, in plakken
60 g jalapenopepers, in ringetjes
1/2 rode ui, in dunne ringen
1 avocado, in plakken
hand korianderblaadjes
partjes limoen, voor erbij
Verwarm de tortilla's 30 seconden aan elke kant in een kleine antiaanbakpan op matig vuur.
Verdeel het vlees, de sla, tomaat, jalapenopepers, ui, avocado en koriander over de tortilla's.
Vouw ze dubbel en dien op met partjes limoen.
Basics to Brilliance
Donna Hay
In dit prachtig uitgegeven boek deelt Donna Hay haar beproefde basisrecepten. Bij elk gerecht worden slimme variaties gegeven, waardoor één recept, véél recepten wordt. Zo breid je op ......
Lees verder voor meer informatie en recepten.
Geef een reactie
Het emailadres wordt niet gepubliceerd.