Uit Huisgemaakt van marktrestaurant La Place
Druk weekend gehad?
Start de week met deze vitaminebom met pit! Dan begin je week weer vol energie.
Ingrediënten voor 4 grote glazen
1,6 kg mineola's of een mix van mandarijnen en grapefruit
1 mango
1/4 rode peper (of naar smaak)
30 g acaciahoning
Ook nodig: citruspers en blender
Pers de mineola's uit. Schil de mango, snijd het vruchtvlees los langs de pit. Snijd de mango's in stuken. Snijd de rode peper in ringetjes. Mix goed en schenk het sap in de glazen.
Geef een reactie
Het emailadres wordt niet gepubliceerd.