Van klassiekers als hutspot en boerenkool tot 'moderne stamppotten' als komkommer-muntstamppot met frambozen en stamppot met zeekraal en gamba's. Maar je kunt nog meer met stamppot: wat dacht je van een stamppotkroket of -wafel? Kortom, Stamppotbijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Auteur: Werner Drent
Uitgeverij: Carrera
Hardcover - 464 pagina's - ISBN 9789048842247
Recepten uit dit kookboek
Geef een reactie
Het emailadres wordt niet gepubliceerd.