Stamppotbijbel

Van klassiekers als hutspot en boerenkool tot 'moderne stamppotten' als komkommer-muntstamppot met frambozen en stamppot met zeekraal en gamba's. Maar je kunt nog meer met stamppot: wat dacht je van een stamppotkroket of -wafel? Kortom, Stamppotbijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.

 


Auteur: Werner Drent

Uitgeverij: Carrera

Hardcover - 464 pagina's - ISBN 9789048842247

Recepten uit dit kookboek

Paksoistamppot met grotchampignons

 

4 personen - 25 minuten - stamppot


Witlofstamppot met blauwe bessen of druiven

 

4 personen - 35 minuten - stamppot



Geef een reactie

Het emailadres wordt niet gepubliceerd.

Opmerking: De met * gemarkeerde velden zijn verplicht.