Auteur: Julius Jaspers

Uitgever: Carrera Culinair

Bindwijze: Hardcover

Pagina's: 256

ISBN: 9789048829187

Uitgave: oktober 2015

Prijs: € 29,99

Simple Smart Cooking

Inhoud kookboek

In dit boek zet Julius Jaspers zeventien basisproducten in de schijnwerpers: aardappel, aardbeien, appel, aubergine, chocolade, citroen, eieren, granen en peulvruchten, kip, knollen en wortels, pasta, rund en kalf, schaal- en schelpdieren, uien, varken, vis en zuivel. Met elk product maakt Julius tien recepten: vijf 'echte' recepten die stap voor stap worden uitgewerkt en vijf 'lekker maken' die neerkomen op korte ideeën ter inspiratie en uitnodigen tot experimenteren.

Smaken van toen in een nieuw jasje. De basis staat centraal. Niet te veel poespas. Alles op Julius' geliefde Smart Cooking-manier die het best valt samen te vatten met zijn veelgebruikte uitspraak: 'Open de flessen, omring je met de beste ingrediënten en aan de slag!'

 

Ga voor meer informatie of bestellen naar Bol.com



Recepten uit Simple Smart Cooking


Waldorfsalade



Krokante aardappeltorentjes