Basics to Brilliance

In dit prachtig uitgegeven boek deelt Donna Hay haar beproefde basisrecepten. Bij elk gerecht worden slimme variaties gegeven, waardoor één recept, véél recepten wordt. Zo breid je op een natuurlijke manier je receptenrepertoire uit.
Wat te denken van een basisrecept voor de perfecte soufflé? Zodra je die onder de knie hebt, kun je gaan variëren. Dan zet je net zo gemakkelijk en vol vertrouwen een overheerlijke spinazie-kaassoufflé op tafel, of eentje met forel, of met pancetta.


Auteur: Donna Hay

Uitgeverij: Spectrum

Hardcover - 400 pagina's - ISBN 9789000356829 

Recepten uit dit kookboek

Mexicaanse taco;s met pulled pork

 

12 taco's - 20 minuten - wraps & tortilla's