Stoven bij Janneke thuis

Stoven is het derde boek van Janneke Philippi in de serie Bij Janneke thuis en bevat meer dan 60 recepten.

Van oma's sukadelappen en Italiaanse wijnstoof tot Indische speklappen in ketjap-tomatensaus, eendenbout met paddenstoelen en ossenstaart met abdijbier. Lam, kalf, kip, vis en geweldige vegetarische stoofpotten. Met restjes stoofvlees maak je net als Janneke eenvoudig tosti's, gratinbroodjes, miniburgers met pulled pork, pasteitjes en bitterballen.


Auteur: Janneke Philippi

Uitgeverij: Karakter Uitgevers

Hardcover - 192 pagina's - ISBN 9789045211985

Recepten uit dit kookboek

Ribstoof met bier, abrikoos en rozemarijn

 

4 personen - 2 1/2 uur - stoofgerecht - vlees



Limburgse gehaktballen

 

4 personen - 45 minuten - vlees - stoofgerecht


Gratinbroodjes met stoofvlees

 

4 personen - 30 minuten - brood - stoofgerecht